Ingredienti:
Per la base della torta:
- 2 uova
- Un pizzico di sale
- 60 g di zucchero
- 180 g di panna acida (o yogurt naturale)
- 40 g di olio vegetale
- 160 g di farina
- 20 g di cacao
- 9 g di lievito in polvere
Per il ripieno:
- 300 g di ricotta
- 2 uova
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 2 cucchiai di amido di mais
Attrezzatura da Cucina Necessaria:
- Forno
- Stampo da 20 cm di diametro, imburrato e infarinato
- Carta da forno (opzionale)
- Ciotola capiente
- Setaccio
- Spatola
- Gratella per raffreddare
Tempo di Preparazione e Cottura:
vedere il seguito alla pagina successiva
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