Che ne dite di un tortino di pollo cremoso, succoso e abbondante, perfetto da servire in ogni occasione?
L’impasto di questa ricetta di tortino di pollo cremoso è morbidissimo e il piccolo segreto sta nelle patate bollite che aggiungeremo come ingredienti.
Per preparare il tortino di pollo cremoso potete utilizzare una teglia rotonda o rettangolare. Ma assicurati che sia abbastanza alto in modo che non trabocchi.
Come preparare una torta cremosa di pollo
INGREDIENTI
Per il ripieno:
800 g di filetto di petto di pollo cotto, tagliato a pezzi e condito
2 tazze di crema di formaggio
1 lattina di mais sgocciolato
3 cucchiai di concentrato di pomodoro
3 cucchiai di olive tritate
2 cucchiai di peperoncino verde tritato
Per la messa:
4 uova
1 tazza di olio (120 ml)
1 grande patata bollita
1 + 1/2 tazza di farina di frumento
2 cucchiaini di sale
2 + 1/2 tazze di latte
1 cucchiaio di lievito in polvere
La tazza misurata è di 240 ml.
Ora segui il semplicissimo passo dopo passo per preparare questa deliziosa torta di pollo cremosa.
METODO DI PREPARAZIONE
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