Ingredienti:
Per l’Impasto:
- 500 g di farina per pane o farina normale (circa 4 tazze)
- 160 ml di latte caldo (circa 2/3 di tazza)
- 160 ml di acqua tiepida (circa 2/3 di tazza)
- 10 g di lievito secco istantaneo (circa 1,5 cucchiai)
- 10 g di zucchero (circa 1 cucchiaio)
- 8 g di sale (circa 0,8 cucchiai)
- 18 g di olio d’oliva (circa 3 cucchiai)
Per la Guarnizione (opzionale):
- 20 g di burro fuso non salato (o olio d’oliva)
- Pepe macinato
- Prezzemolo tritato
Atrezzi Necessari:
- Ciotola grande
- Pellicola trasparente
- Padella antiaderente
- Spatola
- Spianatoia
- Mattarello
Tempo di Preparazione e Cottura:
vedere il seguito alla pagina successiva
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