ingredienti
2 libbre di carne arrosto o in umido, tagliata a cubetti
2 cucchiai di farina per tutti gli usi
1 cipolla, tagliata a dadini
3 cucchiai di burro
8 once di funghi Bella baby, affettati
1 cucchiaio di salsa Worchestershire
1 foglia di alloro
1 cucchiaino e mezzo ciascuno di aglio in polvere e zucchero
1 cucchiaino ciascuno di cipolla in polvere, timo secco e polvere di funghi
½ tazza di peperoni, tagliati a fettine sottili
2 tazze di brodo di manzo
2 cucchiai di amido di mais mescolato con acqua
Preparazione
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