Ingredienti:
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cipolla tritata
2 spicchi d’aglio schiacciati
450 g di pollo cotto e tagliuzzato
1 tazza di salsa di pomodoro (tè)
1 tazza di crema di formaggio (200 g)
Sale, pepe nero e prezzemolo tritato a piacere
500 g di patate sbucciate
olio d’oliva per ungere
400 g di provolone grattugiato per spolverizzare
Metodo di preparazione
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