Lasagne di patate con pollo

In una padella, a fuoco medio, scaldare l’olio e soffriggere la cipolla e l’aglio per 4 minuti.
Aggiungere il pollo, la salsa e far rosolare per 3 minuti.
Aggiungere la ricotta, il sale, il pepe, l’odore verde e mescolare. Tagliare le patate a fette
fette su una mandolina e immergerle in acqua fino al momento dell’uso.
In un mezzo refrattario unto, intervallare strati di spezzatino, patate, spezzatino e
di formaggio, terminando con formaggio.
Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti o fino a doratura. Rimuovere e servire.