ingredienti
Per l’impasto:
1 tazza e 1/2 di briciole di cracker Graham
1/4 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di burro non salato, fuso
Per il ripieno della cheesecake:
3 confezioni (8 once ciascuna) di crema
formaggio, ammorbidito
1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di panna acida
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
4 grandi
uova
Per la copertura del crumble:
1 tazza di farina per tutti gli usi
1/2 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di burro non salato, freddo e tagliato a cubetti
1/2 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
Preparazione
Preparare la crosta:
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