El osobuco de ternera es un guiso de origen europeo que se ha ganado un lugar en el menú familiar de los hogares. Se trata de un corte en forma de medallones que se cocina a fuego lento con una salsa de vegetales, especias y un toque de vino. El resultado es una carne tan tierna que se desprende del hueso y con un sabor exquisito.
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer osobuco de ternera, un platillo lleno de sabor y perfecto para impresionar en ocasiones especiales.
Ingredientes para hacer Osobuco de ternera:
Cómo hacer Osobuco de ternera:
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