– Ingredienti:
1/2 chilo di manzo
2 cipolle medie tritate
2 pomodorini maturi, tagliati a pezzetti
1 cucchiaio di peperoncino secco tritato
2 spicchi d’aglio tritato
3/4 tazza d’acqua
100 g di burro
2 cucchiai di prezzemolo secco
2 cucchiai di paprika
1/2 cucchiaio di aglio in polvere
4 cucchiai di olive tritate
1/2 cucchiaio di cumino in polvere
2 tazze di farina semplice
7 cucchiai di olio vegetale
1/2 cucchiaino di sale
Passaggi:
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