Salmone glassato al miele, fagiolini al parmigiano e purè di patate

Salmone glassato al miele, fagiolini al parmigiano e purè di patate 🐟🍯

Ingredienti:
Per il salmone glassato al miele:

4 filetti di salmone fresco
1/4 tazza di miele
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio, tritati
Sale e pepe a piacere
Per i fagiolini al parmigiano:
1 libbra di fagiolini, tritati
2 cucchiai di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio, tritati
1/4 tazza di parmigiano grattugiato
Sale e pepe a piacere
Per il purè di patate:
1 libbra di patate, sbucciate e tagliate a pezzi
1/2 tazza di latte
4 cucchiai di burro
Sale e pepe a piacere