ZUPPA CREMOSA DI PATATE E HAMBURGER

Mike ha effettivamente storto il naso quando gli ho detto che avrei preparato questa zuppa cremosa di patate e hamburger. Pensa seriamente che non gli piacciano gli hamburger nelle zuppe. Ogni volta che parlo di mettere la carne macinata in una zuppa, mi dice che non gli piace. E poi ogni volta che preparo una zuppa con dentro carne macinata, gli piace tantissimo.
ZUPPA ALL’HAMBURGER

ingredienti
1 1/2 libbra di carne macinata magra
▢1 cipolla bianca media sbucciata e tagliata a cubetti
▢1 spicchio d’aglio grande tritato
▢6 tazze di brodo di pollo
▢6 tazze di patate color ruggine sbucciate e tagliate a dadini
▢2 tazze del tuo mix di verdure surgelate preferito

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