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ZUPPA CREMOSA DI PATATE E HAMBURGER

▢3 cucchiaini di basilico essiccato
▢2 cucchiaini di scaglie di prezzemolo essiccato
▢1 tazza e 1/2 di latte
▢2 cucchiai di amido di mais
▢8 once di formaggio Velveeta a cubetti
Istruzioni su come preparare la ricetta della zuppa di hamburger
In una padella capiente, friggere la carne macinata e le cipolle fino a quando le cipolle saranno morbide e la carne macinata rosolata. Scaricare il grasso.
Friggere l’aglio finché non diventa dorato e fragrante. Aggiungi il composto di manzo nella pentola o nella pentola sul fornello.
Aggiungete le patate, il brodo, le verdure, il basilico e il prezzemolo.
Cuocere nella pentola di terracotta a fuoco basso per 6-8 ore, a fuoco alto per 3-4, oppure cuocere a fuoco lento finché le patate non saranno tenere e inizieranno a sciogliersi leggermente.
Sbattere l’amido di mais nel latte, quindi frullarlo nella zuppa. Aggiungete la Velveeta e fatela sciogliere mescolando di tanto in tanto. Quando sarà completamente sciolto, versatelo nelle ciotole e servite.

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