A tutti piacciono le patatine fritte, ma non le mangiamo regolarmente perché il fritto non è molto salutare per noi. Puoi cenare senza sensi di colpa con questa ricetta per le patatine fritte all’aglio e parmigiano.
Non c’è niente per me più gratificante dell’aroma dell’aglio fritto. Stuzzica subito la mia fame. Questo è esattamente ciò che hanno fatto queste patatine fritte con aglio e parmigiano.
L’aglio ha un profumo divino e l’uso del parmigiano cotto al forno, che conferisce alle patatine una croccantezza quando le mordi, è incredibile.
Una spolverata di prezzemolo tritato completa il look gourmet. Non vorrai mai più le patate fritte!
Ingredienti:
2 grandi patate color ruggine
2 cucchiai. Olio d’oliva
2 cucchiaini. Aglio tritato
¼ cucchiaino. Polvere d’aglio
3 cucchiai. Parmigiano Grattugiato
Sale e pepe a piacere
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