Torta di albicocche secche

𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙨:

• 2 tazze e 1/2 d’acqua
• 1 tazza e 1/2 di uvetta
• 2 tazze di albicocche secche, tritate grossolanamente
• 1 tazza e 1/4 di zucchero bianco
• 1 tazza di burro salato, ammorbidito
• 1/2 tazza di formaggio cremoso, ammorbidito
• 4 uova grandi
• 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 tazze e 1/2 di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 2 tazze di ciliegie candite, tritate grossolanamente (io ho usato una tazza rossa e una verde)
• 1 tazza di bucce miste
• 1 tazza di noci tritate

𝙄𝙣𝙨𝙩𝙧𝙪𝙘𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨:

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