Ecco una ricetta di base per preparare una gustosa salsa di pomodoro:

**Ingredienti:**
– 800g di pomodori maturi (preferibilmente pelati)
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cipolla media, tritata finemente
– 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
– 1 cucchiaino di zucchero
– Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
– Basilico fresco, tritato (opzionale)

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