Grattugiare patate, cipolle e aglio su una grattugia fine (per frittelle di patate).
Trasferiamo i prodotti grattugiati nella farina d’avena (non scolare il liquido se ce n’è molto).
Aggiungere sale e pepe a piacere, mescolare.
Formare delle cotolette con le mani bagnate.
Trasferiamo le nostre cotolette in una padella ben riscaldata con olio.
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