Passo 1
In una ciotola aggiungerò 5 uova, 6 cucchiai di zucchero e mescolerò il tutto con un mixer.
Passo 2
Ora aggiungerò 6 cucchiai di latte, 6 cucchiai di olio, 6 cucchiai di acqua e mescolerò bene.
Passaggio 3
Aggiungerò 6 cucchiai di farina per tutti gli usi e mescolerò ancora.
Passaggio 4
Infine aggiungerò 4 cucchiai di cioccolato in polvere e 1 cucchiaio di lievito.
passaggio 5
Trasferirò l’impasto in una ciotola di vetro e lo cuocerò in forno a 180 gradi per 30 minuti.
passaggio 6
In un pentolino aggiungete 250 ml di acqua, 2 cucchiai di zucchero, mescolate e portate a ebollizione.
passaggio 7
Appena inizia a bollire, spegnete il fuoco e versate lo sciroppo sulla torta.
passaggio 8
Lasciare che la torta assorba lo sciroppo per 20 minuti.
Preparazione della copertura:
Passo 1
Qui ho 300 grammi di cioccolato al latte, lo metterò nel microonde a intervalli di 30 secondi per sciogliere il cioccolato. Può anche essere sciolto a bagnomaria.
Passo 2
Aggiungerò 200 grammi di panna e mescolerò fino a che liscio.
Passaggio 3
Metterò questo sciroppo sopra la torta e lo metterò in frigo per 2 ore.
E la nostra torta al cioccolato è pronta per essere servita e gustata!
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