ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Semplicemente fantastico! Potrei mangiarlo a pranzo e poi di nuovo a cena!

Inizia portando il forno fino a 400 gradi Fahrenheit. Il calore inizia da lì.
2- Burro fuso non salato, 2 cucchiaini
– Spremete metà del limone e affettate sottilmente l’altra metà.
Tre spicchi d’aglio, tritati finemente come un vento estivo, e due cucchiai di olio extravergine di oliva
– Prezzemolo fresco tritato, 1 o 2 manciate (tenerne qualcuna per guarnire)
Regolare la stagionatura con sale e pepe.
Come seguire
Inizia portando il forno fino a 400 gradi Fahrenheit. Il calore inizia da lì.
2. Disporre i filetti di merluzzo su una teglia unta come se dovessero andare a letto e asciugarli delicatamente con un vecchio canovaccio.
3. Sciogli il burro in una bacinella e aggiungi l’olio d’oliva, l’aglio tritato, il succo di limone e una bella spremuta. Dategli una bella mescolata e una buona comunità al momento del raccolto.
4. Cospargere con cura la miscela di condimenti sul pesce, assicurandosi di insaporire ogni pezzo.
5. Aggiungi sale e pepe al pesce nello stesso modo in cui condiresti una storia: quanto basta per esaltarne il sapore, non troppo.

6. Per un aspetto gradevole e un gusto piccante, posiziona sottili fette di limone sopra il pesce, come l’ultimo pezzo di una trapunta.

vedere il seguito alla pagina successiva

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire