Pollo a la Crema

Dorar el Pollo:

En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-alto.

Agrega las pechugas de pollo y cocina hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos por cada lado.

Retira el pollo de la sartén y reserva.

Cocinar el Ajo y la Cebolla:

En la misma sartén, agrega el ajo picado y la cebolla picada.

Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 3-4 minutos.

Preparar la Salsa:

Regresa las pechugas de pollo doradas a la sartén.

Vierte el caldo de pollo y la crema de leche sobre el pollo.

Espolvorea el tomillo seco sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.

Cocinar a Fuego Lento:

Reduce el fuego a medio-bajo y deja cocinar la salsa durante 10-15 minutos, o hasta que la crema se haya espesado ligeramente y el pollo esté completamente cocido.

Decorar y Servir:

Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.

Sirve el Pollo a la Crema caliente acompañado de arroz, pasta o verduras al vapor.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Calorías por porción: 450 kcal

Porciones: 4

¡Disfruta de este delicioso Pollo a la Crema, una receta cremosa y reconfortante para consentir tu paladar!