Ingredienti:
8 once di pasta cruda
1 libbra di gamberetti, puliti e sbucciati
2 cucchiai di olio d’oliva
3 spicchi d’aglio, tritati
4 once di pomodori secchi, scolati e tagliati
2 tazze di spinaci novelli
1 tazza e ½ di latte scremato
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di basilico
½ cucchiaino di scaglie di peperoncino rosso
PREPARAZIONE:
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