Itinerario:
In una ciotola mescolare 250 g di farina, il lievito, lo zucchero e il setaccio. Aggiungere il latte, l’uovo e mescolare bene. Infine aggiungete il burro e coprite.
Mescolare la carota e il prezzemolo con la farina quindi aggiungerli all’impasto. Lasciare tutto per 90 minuti.
Dividere l’impasto negli stampini e guarnire con formaggio, erbe aromatiche e tuorlo d’uovo. Infornare a 180° per 25 minuti.
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