- Preparazione degli ingredienti:
- Assicurati che il burro sia morbido, in modo da poterlo mescolare facilmente con gli aromi.
- Preparazione del burro all’aglio:
- In una ciotola, mescola il burro morbido con gli spicchi d’aglio tritati finemente. Aggiungi il prezzemolo fresco tritato, se lo desideri, per un tocco extra di freschezza.
- Aggiusta di sale secondo il tuo gusto. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
- Preparazione dei panini:
- Taglia i panini a metà, orizzontalmente, senza separare completamente le due metà.
- Spalma generosamente il composto di burro all’aglio sul lato interno dei panini. Assicurati di coprire bene anche i bordi.
- Cottura dei panini:
- Scalda una padella antiaderente o una griglia a fuoco medio-alto.
- Disponi i panini sulla padella con il lato imburrato verso il basso.
- Cuoci i panini per circa 2-3 minuti, o fino a quando il lato inferiore è dorato e croccante. Durante la cottura, puoi premere leggermente i panini con una spatola per assicurarti che il burro si distribuisca uniformemente e che i panini siano ben dorati.
- Servizio:
- Una volta cotti, rimuovi i panini dalla padella e servili caldi.
- I panini all’aglio fatti in casa sono perfetti da gustare da soli come spuntino, oppure possono essere accompagnati con piatti di carne, insalate o zuppe per arricchire il pasto con un sapore irresistibile.
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