INGREDIENTI 3 patate grandi Due tazze d’acqua per risciacquare 1 cipolla media tagliata piccola 3 spicchi d’aglio tritati una manciata di coriandolo fresco e prezzemolo tritati 1/2 cucchiaino di scaglie di peperoncino puoi aggiungerne di più se ti piacciono le cose piccanti Quasi una tazza di farina Aggiungi sale a piacere Olio ricavato da piante … Lire plus
Nel regno delle delizie della colazione, pochi piatti offrono la semplicità e l’eleganza delle uova in camicia. Se preparate in una friggitrice ad aria, queste uova raggiungono nuove vette di perfezione, vantando una consistenza delicata e un sapore ricco. Unisciti a noi mentre approfondiamo l’arte di creare uova in camicia perfette con la FRIGGITRICE AD … Lire plus
ingredienti Per il pollo: 1 filetto di pollo, tritato finemente 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di mais 1/2 cucchiaino di pepe nero Per il frigorifero: 2 cucchiai di olio vegetale; 97 uvetta (opzionale per aggiungere sapore e consistenza) 1 cucchiaino di olio di sesamo 1/2 tazza di brodo di pollo o acqua … Lire plus
ingredienti mandorle 40 grammi Parmigiano grattugiato 40 grammi Prezzemolo 1 filo Lui 1/2 servito Olio extravergine d’oliva qb Vendita qb Bambino qb Il pesto di melanzane è un condimento estivo , gustoso e molto semplice da realizzare, ideale da servire all’ora dell’aperitivo o durante una cena informale grattugiato al posto del parmigiano, per ottenere una nota più saporita e decisa. pecorino , oppure aggiungere noci o anacardi , perfetti … Lire plus
Ecco una ricetta classica e deliziosa per preparare una torta rovesciata all’ananas: Ingredienti: Per la copertura: 50g di burro 100g di zucchero di canna 1 lattina di ananas a fette (circa 8 fette), sgocciolate Ciliegie candite (opzionale) Per l’impasto: 150g di burro, ammorbidito 150g di zucchero semolato 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia … Lire plus
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare dei tartufi al tiramisù: Ingredienti: 250 g di mascarpone 100 g di savoiardi 50 g di zucchero a velo 2 cucchiai di caffè forte, freddo 2 cucchiai di liquore al caffè (opzionale) 200 g di cioccolato fondente, tritato Cacao amaro in polvere (per la copertura) Istruzioni: Preparazione … Lire plus
Questa torta al caffè con panna acida e mirtilli è una torta al caffè della domenica davvero deliziosa! Non ho idea da dove ho preso questa ricetta, ma è stata circa trent’anni fa e da allora è stata una delle preferite della famiglia. Il tempo di cottura è un po’ più lungo se usate frutti … Lire plus
Quando arriva la primavera, l’entusiasmo di incorporare ingredienti più freschi e brillanti nei pasti cresce allo stesso modo. È qui che entra in gioco la mia casseruola di patate e pollo caricata con verdure primaverili. È un piatto confortante ricco dei sapori vibranti della stagione. Perfetta per le serate impegnative o per un pasto accogliente … Lire plus
Ingredienti: PER LA BASE: BISCOTTI TIPO DIGESTIVO 220 gr BURRO FUSO 90 gr PER LA CREMA: MASCARPONE 400 gr ROBIOLA 100 gr LATTÉ 100 gr ZUCCHERO 100 gr FOGLI DI GELATINA 6 grammi PER IL RIPIENO AI LAMPONI: LAMPONE 200 gr ZUCCHERO 80 gr ALTRO AMIDO 1 cucchiaio raso continua nella pagina successiva
I peperoni ripieni di riso e carne macinata sono un piatto gustoso e sostanzioso. Ecco come prepararli: Ingredienti: 4 peperoni grandi (preferibilmente di vari colori) 200 g di carne macinata (manzo o misto maiale e manzo) 100 g di riso (preferibilmente riso tipo Arborio o Carnaroli) 1 cipolla media, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati … Lire plus