Melanzane e patate gratinate: la ricetta del contorno goloso per l’estate

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Ecco una ricetta gustosa per preparare melanzane e patate gratinate, un contorno perfetto per l’estate: Ingredienti: 2 melanzane medie 3 patate medie 200 g di mozzarella (o formaggio a piacere, come scamorza o provola) 50 g di Parmigiano grattugiato 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 400 ml di passata di pomodoro Olio extravergine d’oliva Sale e … Lire plus

DELIZIA CLASSICA ALLA CILIEGIA

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DELIZIA CLASSICA ALLA CILIEGIA Concedetevi questo dessert senza tempo che abbina la dolcezza della ciliegia alla consistenza cremosa del ripieno e alla croccante crosta di Graham. La Classic Cherry Delight è un dessert senza cottura perfetto per ogni occasione, dalle cene di famiglia alle riunioni speciali. Una delizia semplice ma ricca di sapore! Ingredienti: Per … Lire plus

ARROZ FRITO CHINO

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Ingredientes: 2 tazas de arroz cocido (preferiblemente arroz refrigerado de un día anterior), 2 huevos, batidos, 1 taza de guisantes y zanahorias mixtos, picados finamente, 1 taza de gambas, pollo, cerdo o tofu, cocidos y picados, 3 cebolletas, picadas, 3 dientes de ajo, picados, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de … Lire plus

Frittelle di zucchine al forno: ti innamorerai di questa versione salata

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Ecco una ricetta per delle deliziose frittelle di zucchine al forno: Ingredienti: 2 zucchine medie, grattugiate 1 cipolla piccola, tritata finemente 2 uova 1/2 tazza di pangrattato 1/4 tazza di formaggio grattugiato (cheddar, parmigiano, pecorino, a piacere) 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato (opzionale) Sale e pepe nero, q.b. Olio d’oliva o spray da cucina … Lire plus

Come fare il Pan di Spagna con 3 ingredienti

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Questo pan di Spagna a 3 ingredienti è un’ottima base che può essere facilmente personalizzata con diverse farciture, guarnizioni o accompagnamenti come frutta , crema chantilly, cioccolato o marmellata. L’unione delle uova sbattute con lo zucchero e la farina, se eseguita correttamente, dà come risultato una consistenza soffice e leggera, molto gradevole al palato. Preparando un pan … Lire plus

Preparazione delle Zucchine: Lavare bene le zucchine e tagliarle a rondelle sottili. Puoi scegliere di lasciare la buccia o sbucciarle, a tua discrezione. Preparazione degli Ingredienti per l’Impanatura: In tre piatti separati, disporre la farina, le uova sbattute e il pangrattato. Aggiungere un pizzico di sale e pepe sia alla farina che al pangrattato e mescolare bene. Impanatura delle Zucchine: Passare ogni rondella di zucchina nella farina, assicurandosi che sia completamente coperta. Successivamente, immergere la zucchina nella miscela di uova sbattute, garantendo una copertura uniforme. Infine, passare la zucchina nel pangrattato, premendo leggermente per far aderire bene il pangrattato su entrambi i lati. Frittura delle Zucchine: Scaldare abbondante olio in una padella profonda o in una pentola a temperatura media-alta. Quando l’olio è caldo (puoi testarlo lasciando cadere un piccolo pezzo di pangrattato nell’olio; se sfrigola e galleggia, è pronto), aggiungere delicatamente le zucchine impanate. Friggere le zucchine fino a quando sono dorate e croccanti su entrambi i lati, ci vorranno circa 2-3 minuti per lato. Una volta cotte, trasferirle su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio. Servizio: Servire le zucchine fritte calde, accompagnate da una salsa a piacere come maionese, ketchup o salsa agrodolce. continua nella pagina successiva

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Il segreto per la durata di conservazione a lungo termine del pollo senza frigorifero Introduzione: Il pollo, il tipo di carne bianca più popolare in Italia, è apprezzato con passione dagli italiani. Oltre al suo gusto delizioso, è una delle fonti più ricche di proteine nella dieta, raccomandata dai nutrizionisti per le sue proprietà benefiche … Lire plus