Ingredientes: 4 pechugas de pollo, aplanadas 8 lonchas de jamón 8 lonchas de queso (provolone o mozzarella) 1 taza de harina 2 huevos, batidos 1 taza de pan rallado 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de orégano seco Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Preparación:

Ingredientes:Para el Pollo: – 500 gramos de pechuga de pollo, cortada en tirasPara el Marinado del Pollo:– 2 cucharadas de vinagre– 1 cucharadita de sal– 1 cucharadita de comino– 1 cucharadita de pimentón– 1/2 cucharadita de pimienta negra– 1/4 de cucharadita de cúrcuma Para el Arroz:– 2 tazas de arroz basmati, lavado y remojado por … Lire plus

Ingredientes: 300g de tomates (1 lata) 2 cucharadas de aceite de oliva(30 ml) 1 ajo 1 cucharadita de orégano 2 berenjenas medianas 1/4 de taza de parmesano (30 g) Mozzarella 1/2 taza de leche (120 ml) 2 huevos Harina 1 cucharadita de albahaca seca Pan rallado Preparación:

Ingredientes: Para las brochetas de salmón: 1.5 libras de filete de salmón, cortado en cubos de 1 pulgada 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de eneldo seco 1 cucharadita de paprika ahumada Sal y pimienta al gusto 1 pimiento rojo, cortado en … Lire plus

INGREDIENTES 🔥 Tomates Asados 10 oz de tomates cherry (rebanados por la mitad) 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo picados Pasta con pesto de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1,5 libras de pechuga de pollo (2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel) ¼ cucharadita de sal ¼ cucharadita … Lire plus

Ingredientes: 500 gramos de camarones grandes, pelados y desvenados, 1 cebolla, picada, 2 zanahorias, peladas y en rodajas, 2 ramas de apio, picadas, 3 dientes de ajo, picados, 1 pimiento morrón (opcional), cortado en trozos, 1 lata (400 gramos) de tomates pelados, triturados, 1 hoja de laurel, 1 ramita de tomillo, 1 litro de caldo … Lire plus

Ingredientes: 1 pollo entero, cortado en piezas o muslos y muslitos 1 cebolla grande, cortada en rodajas 4 dientes de ajo, picados 1 zanahoria, pelada y cortada en rodajas 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo 1 ramita de romero 1 taza de vinagre de vino blanco 1 … Lire plus

Ingredientes: 1 taza de arroz de grano corto, 4 tazas de leche entera, 1/2 taza de azúcar (o al gusto), 1 rama de canela, 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional), Cáscara de limón o naranja (opcional), Una pizca de sal, Canela molida para decorar. Preparación:

El osobuco de ternera es un guiso de origen europeo que se ha ganado un lugar en el menú familiar de los hogares. Se trata de un corte en forma de medallones que se cocina a fuego lento con una salsa de vegetales, especias y un toque de vino. El resultado es una carne tan tierna que … Lire plus

Ingredientes: 400 gramos de pasta (fettuccine o linguine) 500 gramos de camarones, pelados y desvenados 2 cucharadas de mantequilla 3 dientes de ajo, picados 1 taza de crema espesa 1 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de caldo de pollo Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de perejil fresco, picado Jugo de 1/2 … Lire plus