Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare delle irresistibili frittelle di patate: Ingredienti: 500 g di patate (circa 3 patate medie) 1 uovo 3 cucchiai di farina 50 g di formaggio grattugiato (tipo Parmigiano o Pecorino) 1 spicchio d’aglio, tritato finemente 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato Sale e pepe q.b. Olio di semi … Lire plus

Hai mai sentito parlare di cannoli? Quel dolce italiano che è pura perdizione? Oggi vi insegno una versione più pratica, utilizzando la pasta frolla. La prima volta che ho provato i cannoli sono rimasta stupefatta dalla consistenza croccante dell’impasto unita alla cremosità del ripieno. Ma confesso che fare la pasta tradizionale può essere una sfida. … Lire plus

Ingredienti: – Per la guarnizione al limone: 500 ml di ottone 100 g di zucchero 50 g di amido di mais 1 Zitronenschale 100 ml di Zitronensaft dito della donna Latte Marmellata di Zitronen (facoltativa) 350 ml di panna montata 45 g di zucchero a velo

Certo! La ricetta per un dolce ricotta e cioccolato è un vero piacere per il palato. Ecco come preparare un delizioso dessert con questi due ingredienti fantastici: Ingredienti Per la base: 200 g di biscotti secchi (tipo digestive o frollini) 100 g di burro fuso Per il ripieno: 500 g di ricotta (preferibilmente ben scolata) … Lire plus

La costata, a volte conosciuta come filetto scozzese o entrecôte, è una delle bistecche più popolari al mondo. Proviene dal muscolo Longissimus Dorsi, che corre lungo la colonna vertebrale e non fa troppo lavoro, conferendogli una consistenza tenera e deliziosa. Ciò che la distingue davvero, tuttavia, è tutto il meraviglioso grasso marmorizzato che attraversa la carne (incluso … Lire plus

1. Nell’ambito di uno stile di vita sano, molte persone sono interessate alle proprietà degli alimenti che mangiano. Nella moda i limoni vengono consumati in tutte le loro forme, e m garantire all’organizzazione un certo numero di vantaggi. Grazie al loro contenuto di vitamina C e antiossidanti, questi agrumi si prendono cura della nostra salute … Lire plus

Ingredienti: 1 piccola cipolla, grattugiata 1/2 tazza di prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato 2/3 di tazza di parmigiano grattugiato 1/3 di tazza di pangrattato italiano 1 uovo grande 2 cucchiai di salsa marinara più 1/3 di tazza 3 spicchi d’aglio, tritati 1 pizzico di peperoncino in scaglie Sale e pepe a piacere 1 confezione … Lire plus

Bene, carissimi, oggi condividerò con voi una ricetta che è vicina e cara alla tavola della mia famiglia, anche se le sue radici si estendono un po’ più in là del mio giardino del Midwest. Questa parmigiana di melanzane a cottura lenta è un piccolo cenno al vecchio paese, l’Italia, dove sanno una o due … Lire plus

Questa gustosa casseruola di patate e salsiccia al forno è un piatto abbondante e confortante perfetto per la colazione, il brunch o anche la cena. È ricco di salsicce saporite, patate tenere e una salsa cremosa al formaggio che unisce il tutto. Ingredienti: Salsiccia da 1 libbra (salsiccia da colazione, salsiccia italiana o a scelta) … Lire plus

Ingredienti: 570 g di farina di frumento 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 8 g di lievito secco 360 ml di acqua tiepida 1 uovo + 1 albume 20 ml di olio vegetale semi di sesamo