Nuggets de Pollo Caseros 🍗

Ingredientes:

Para los nuggets:
– 1-1 1/4 libras de pechuga de pollo
– 1 cucharadita de polvo de cebolla
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de pimienta negra
– 1 cucharadita de pimentón
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de azúcar
– ¼ taza de fécula de maíz
– ¼ taza de agua

Para el empanizado:
– 1 taza de harina de trigo
– 2 huevos grandes
– 1 taza de pan rallado

Para freír:
– 3-4 tazas de aceite vegetal (o más según sea necesario)

Instrucciones: