Se vuoi fare scorta di dolcetti da congelatore, i corn dog fritti possono essere conservati in sacchetti di plastica ermetici una volta raffreddati completamente e riscaldati nel microonde o nel forno una volta che è il momento di riscaldarli.
Cosa ti servirà:
1 tazza di farina di mais gialla
¾ tazza di farina per tutti gli usi
1 cucchiaio di zucchero
½ cucchiaino di sale kosher
½ cucchiaino di lievito
½ cucchiaino di pepe rosso macinato
1 tazza di latte
1 uovo grande
Olio vegetale per friggere
2 confezioni (1 libbra ciascuna) di salsicce affumicate formato cocktail (40 salsicce ciascuna)
80 bastoncini di legno rotondi con un’estremità appuntita
½ tazza di ketchup
½ tazza di senape gialla
Come fare:
Maggiori informazioni nella pagina successiva
ADVERTISEMENT
