HomeLi preparo almeno 8 volte l’anno perché sono così buoni e facili! Posso assaggiarlo adesso!
Li preparo almeno 8 volte l’anno perché sono così buoni e facili! Posso assaggiarlo adesso!
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Di tanto in tanto, un piccolo piacere come gli gnocchi alle fragole può trasportarci in cucine soleggiate di tanto tempo fa, quando l’aroma dell’impasto appena sfornato e della frutta deliziosa riempiva l’aria, promettendo una ricompensa che valeva la pena aspettare. Questo piatto è un ritorno all’inventiva casalinga dei nostri antenati rurali del Midwest, un periodo in cui facevamo tesoro di ogni pezzo di pasta e di ogni frutto delizioso. In omaggio a quei giorni, ecco gli gnocchi alle fragole, più facili di una torta ma altrettanto soddisfacenti, avvolti in delicati rotoli a mezzaluna. Quando le bacche sono di stagione o quando vuoi semplicemente qualcosa di dolce e semplice, queste sono la strada da percorrere.
Sebbene gli gnocchi alle fragole siano deliziosi da soli, brillano davvero se conditi con gelato alla vaniglia o panna montata. Una cucchiaiata di panna riscaldata, se hai voglia di qualcosa di decadente, potrebbe rallegrarti la giornata. Per mantenere le cose in prospettiva, prova a bere del latte freddo o una tazza di caffè forte.
Informazioni promozionali
Gnocchi Di Torta Di Ciliegie
Una lattina di panini a mezzaluna (8 conteggi), mezzo litro di fragole fresche (sbucciate e tagliate a metà), un quarto di tazza di zucchero semolato, un cucchiaino di pura essenza di vaniglia e un quarto di cucchiaino di cannella in polvere sono gli ingredienti per otto porzioni.
1 Una piccola quantità di noce moscata
– Due cucchiaini di burro fuso non salato
– Zucchero extra per guarnire
Ecco le indicazioni:
1. Ungere leggermente una teglia da forno e preriscaldare il forno a 175°C (350°F).
2. Srotolare l’impasto a mezzaluna su una tavola pulita e dividere i triangoli.
3. Mescolare lo zucchero semolato, la cannella, la noce moscata, l’essenza di vaniglia e le metà delle fragole fresche in una ciotola finché le fragole non saranno leggermente coperte.
Una piccola quantità di composto di fragole dovrebbe essere posizionata sull’estremità più grande di ciascun triangolo di pasta.
Passaggio 5: arrotolare con cura l’impasto, iniziando dall’estremità con il ripieno di fragole. Ripiega i bordi mentre avvolgi per assicurarti che il ripieno rimanga aderente.
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