Involtini di prosciutto e formaggio

Suggerimenti e trucchi

• Come prima raccomandazione, dobbiamo scegliere un prosciutto di vera qualità e di una dimensione comoda per arrotolarlo.
• Un altro suggerimento è quello di creare una doppia pastella che fornirà una consistenza e una doratura incredibili durante la frittura dei panini.
• Al momento di servire possiamo farlo con i panini da soli oppure accompagnati con qualche guarnizione. Tra i suggerimenti potrebbero esserci patatine fritte o insalate a piacere.
• Come ultimo consiglio, possiamo preparare gli involtini prosciutto e formaggio al forno per renderli più sani e leggeri. In questo modo eviteremo fritture e olio in eccesso, motivo per cui la cottura in forno sarà più salutare.