Involtini di cavolo e verdure e salsa piccante alla maionese

Rollitos de Huevo con Col y Verduras y Salsa de Mayonesa Picante

Estos rollitos de huevo son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida o snack. Están llenos de col y verduras frescas y se acompañan con una salsa de mayonesa picante que les da un toque especial.

Ingredientes:

Para los rollitos:

4 huevos grandes

1 taza de col finamente picada

1 zanahoria, rallada

1 pimiento rojo, cortado en tiras finas

1 cebolla verde, finamente picada

2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharada de aceite de sésamo (opcional)

Sal y pimienta al gusto

Aceite para cocinar

Para la salsa de mayonesa picante:

1/2 taza de mayonesa

1-2 cucharaditas de salsa Sriracha (ajusta según tu preferencia de picante)

1 cucharadita de jugo de limón

1 diente de ajo, finamente picado

Instrucciones:

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