Istruzioni:
1. *Mescolare*: In una ciotola, unire i semi di chia, il latte di mandorle, l’estratto di vaniglia e il dolcificante.
2. *Mescolare*: Mescolare bene per evitare la formazione di grumi. Lasciare riposare per 5 minuti, quindi mescolare di nuovo.
3. *Frigorifero*: Coprire e mettere in frigorifero per almeno 4 ore o per tutta la notte, finché non si addensa fino a raggiungere una consistenza simile a quella di un budino.
4. *Servire*: Guarnire con frutta fresca o frutta secca prima di consumare.
Seguo il Programma Bariatrico e Gastrico da 12 settimane e posso dire onestamente che è stata un’esperienza che mi ha cambiato la vita. Ho perso ben 31 kg (68 libbre), ho provato numerose ricette del libro e ognuna ha cambiato tutto.
Consiglio vivamente questo libro a chiunque intraprenda il Programma Bariatrico e Gastrico nel 2026. Ecco i miei progressi finora:
– Settimane 1-4: Persi 9 kg (20 libbre)
– Settimane 5-8: Persi 11 kg (25 libbre)
– Settimane 9-12: Persi 10 kg (23 libbre)
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