Gelato artigianale senza zucchero e panna montata. Non tutti conoscono questa ricetta!
Ingredienti
Per il gelato:
– 5-6 banane
– 9-10 fragole
– 3 cucchiai di miele (1 cucchiaio per ogni parte)
– 2 cucchiai di cacao
Preparazione
1. Preparare le banane:
– Tagliare le banane a fette.
– Mettere le fette di banana nel congelatore per 2 ore.
2. Dividere le banane congelate:
– Dividere le banane congelate in 3 parti uguali.
3. Preparare la prima parte:
– Frullare una parte delle banane congelate con 1 cucchiaio di miele.
– Stendere il composto in una teglia di 28 x 14 cm.
4. Preparare la seconda parte:
– Frullare un’altra parte delle banane congelate con 9-10 fragole e 1 cucchiaio di miele.
– Stendere il composto di fragole e banane sopra il primo strato nella teglia.
5. Preparare la terza parte:
– Frullare l’ultima parte delle banane congelate con 2 cucchiai di cacao e 1 cucchiaio di miele.
– Stendere il composto di cacao sopra il secondo strato nella teglia.
6. Congelare:
– Mettere il tutto nel congelatore per 1 ora.
7. Servire:
– Tagliare e servire il gelato fatto in casa.
Buon Appetito!
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