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Ecco la ricetta classica del cornetto:

Ingredienti :

– 500 g di farina
– 10 g di lievito di birra
– 50 g di zucchero
– 10 g di sale
– 250ml di latte
– 250 g di burro (per il ripieno)
– 1 uovo (per dorare)

 

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