- Tempo di preparazione: Circa 15 minuti
- Tempo di cottura: Circa 20 minuti
- Tempo totale: Circa 35 minuti
Preparazione Passo dopo Passo:
- Preparazione dell’Impasto:
- In una ciotola capiente, sbatti le uova, il zucchero, il sale e l’aroma di fragola per circa 5 minuti fino a ottenere un composto liscio e soffice.
- Aggiungi l’olio e l’amido di mais al composto e mescola bene fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Aggiunta della Farina e del Lievito:
- Setaccia la farina e il lievito direttamente nella ciotola con il composto liquido. Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Formazione dei Biscotti:
- Prendi piccole porzioni di impasto e forma delle palline, ciascuna del peso di circa 30 grammi.
- Disponi le palline di impasto su una teglia rivestita con carta da forno, lasciando spazio sufficiente tra loro.
- Appiattisci leggermente le palline con le dita per dare loro una forma leggermente appiattita.
- Cottura dei Biscotti:
- Cuoci i biscotti nel forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per circa 20 minuti, o fino a quando i biscotti saranno dorati sui bordi.
- Raffreddamento e Decorazione:
- Una volta cotti, sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente su una griglia.
- Una volta freddi, spolverizza i biscotti con dello zucchero a velo per una deliziosa decorazione finale.
Per Chi è Questa Ricetta? Questa ricetta è perfetta per chiunque ami i dolci fragranti e desideri preparare qualcosa di speciale da condividere con amici e familiari. È adatta anche a chi cerca un’idea originale per una merenda golosa o per accompagnare il caffè o il tè.
Suggerimenti e Varianti per la Ricetta:
- Puoi arricchire i biscotti aggiungendo pezzetti di fragole fresche o gocce di cioccolato nell’impasto per un tocco extra di bontà.
- Prova a sostituire le fragole con altra frutta a tua scelta, come mirtilli o lamponi, per creare varianti gustose dei biscotti.
Conclusion: Con la nostra ricetta dettagliata, potrai preparare in casa dei biscotti alle fragole irresistibili, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolcezza con un tocco fruttato. Semplici da preparare e deliziosi da gustare, questi biscotti saranno presto i tuoi preferiti! Buon appetito!
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