Ricetta all’aglio confit sul piano cottura

ingredienti Spicchi d’aglio 100 Olio d’oliva 450ml (2 tazze) rametti di timo 5 rametti di rosmarino 2 foglie di alloro 3 scaglie di peperoncino rosso 1 cucchiaino Come preparare l’aglio confit Passo 1 Metti gli spicchi d’aglio in una casseruola media e copri con olio d’oliva.       Vedere il seguito alla pagina successiva

Stufato di manzo tradizionale irlandese

SAPORI DI CASA: TRADIZIONALE STUFATO DI MANZO IRLANDESE C’è qualcosa di innegabilmente confortante in una ciotola fumante di tradizionale stufato di manzo irlandese, piena di teneri pezzi di manzo, verdure abbondanti e brodo ricco. Questo piatto iconico incarna il calore e l’ospitalità della cucina irlandese, rendendolo uno dei preferiti sia tra famiglie che tra amici. … Lire plus

Ricetta pan brioche al latte

ingredienti latte caldo 150 ml (2/3 tazza) Lievito istantaneo 7 grammi farina (per il lievito) 15 grammi (1 cucchiaio) burro ammorbidito) 20 g (1 cucchiaio + 1 cucchiaino) 1 uovo Zucchero 15 grammi (1 cucchiaio) Farina 330 g (2 tazze 5/8) deve 3 g (1/2 cucchiaino) burro (per ungere) 5 g (1 cucchiaino) 1 tuorlo … Lire plus

Chiffon Cake all’arancia: la ricetta della fragrante ciambella americana alta e morbida

ingredienti Uovo 6 Zucchero 300 grammi farina 00 300 grammi Acqua 100 ml succo d’arancia 100 ml Arancia 1 Olio di semi di girasole 120 ml cremor tartaro 1 circa Lievito per dolci 1 circa Vendita 1 pizzico La  chiffon cake all’arancia  è la variante arancione della classica chiffon cake, la famosa ciambella americana alta e morbida, … Lire plus

Insalata Capricciosa: la ricetta del famoso antipasto piemontese ricco e delizioso

ingredienti Maionese 200 grammi   prosciutto cotto in un’unica fetta 100 grammi Emmental 100 grammi Carote 2 aceto di vino bianco 2 cucchiai Limone 1 gambo di sedano 1 piccolo senape dolce 1 cucchiaio Vendita qb L’insalata capricciosa  è un piatto semplice ma molto gustoso, tipico della cucina piemontese. Un  festoso antipasto  a base di carote e sedano … Lire plus

Zucchine bianche alla parmigiana: la ricetta della variante veloce con zucchine crude

Ingredienti PER UNA TEGLIA RETTANGOLARE 15X22 CM COZUCCINI 4 SCAMORZE grandi 350 grammi PROSCIUTTO COTTO 250 grammi MOZZARELLA 150 grammi PARMIGIANO GRATUITO 30 grammi SALE prova OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA prova Come preparare la parmigiana di zucchine bianche Passo 1 Per preparare la parmigiana di zucchine bianche, iniziamo tagliando le zucchine a fettine sottili … Lire plus