Inoltre, poiché la cannella è anche considerata la spezia di Natale, i cinnamon rolls sono perfetti da preparare o regalare durante le feste. Ho già visto in giro tante bellissime scatole di latta natalizie, ideali per confezionare i nostri dolcetti. Oppure possiamo riempire una bella tazza di Natale, avvolgerla poi nel cellophane e decorarla con un fiocco rosso e stecche di cannella. Faremo una bella figura e i nostri Cinnamon Rolls saranno sicuramente molto apprezzati.
CONSIGLIO
Si possono servire cosparsi di cannella oppure decorati, come gli originali, con la classica glassa. Per preparala basterà mettere in una ciotola 100 grammi di zucchero a velo, aggiungere l’acqua poco alla volta e mescolare con una frusta fino a ottenere la consistenza desiderata.
CONSERVAZIONE
I cinnamon rolls si conservano in un contenitore ermetico o in una scatola di latta fino a una settimana. Possiamo prepararli la sera e cuocerli la mattina per la colazione, sono pronti in 15 minuti e li gusteremo super fragranti. Oppure possiamo congelarli da crudi e infornarli quando vorremo. Vediamo insieme come realizzarli!
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