Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e lessarle. Una volta finiti schiacciateli.
Condire con prezzemolo tritato, sale, paprika e aglio in polvere.
Aggiungere poi il formaggio grattugiato e la fecola di patate.
Mettete il composto in uno stampo e lasciate riposare per 10 minuti.
Tagliate dei bastoncini e friggeteli in olio bollente fino a renderli croccanti.
leggi di più nella prossima pagina
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT