Polpette di zucchine al forno: la ricetta facile, sana e gustosa
Ingredienti: 1 zucchina grande 1 cipolla 70 g di parmigiano 70 g di pangrattato 1 uovo Sale qb. pepe nero, olio qb, mozzarella Procedimento: 1. Grattugiate la zucchina e strizzatela bene. 2. Mettetelo quindi in una ciotola e aggiungete la cipolla, il parmigiano, il pangrattato, l’uovo, sale e pepe.