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Per il pan di spagna al cacao: 3 uova intere 70 g di zucchero 95 g di farina 00 15 g di cacao in polvere 5 g di lievito 45 g di latte 45 g di burro fuso Per la crema: 400 g mascarpone 450 g crème fraîche Estratto di vaniglia 160 g zucchero a … Lire plus

Ingredienti: Scampi crudi a piacere Panko (pangrattato giapponese) o cereali da impanare Farina 00 Uovo Sale e olio per friggere Salsa 1: 2 cucchiai di maionese 1 cucchiaino di paprika Qualche goccia di salsa Tabasco Salsa 2: 2 cucchiai di maionese Succo di mezzo limone Scorza di limone Erbe aromatiche fresche o surgelate Istruzioni:

Le polpette umide sono un piatto delizioso e versatile, perfetto per ogni occasione. Possono essere servite come antipasto, secondo piatto o persino come spuntino. La chiave per ottenere delle polpette umide e succulente è utilizzare ingredienti che trattengano l’umidità e cuocerle con cura. Ecco una ricetta base: Ingredienti 500 g di carne macinata mista (manzo … Lire plus

Il Polpettone alla Wellington è un’interpretazione del classico Beef Wellington, in cui la carne è sostituita da un polpettone avvolto in pasta sfoglia. Ecco una ricetta facile per preparare questo delizioso antipasto: Ingredienti: 500 g di carne macinata mista (manzo e maiale) 1 cipolla piccola, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 100 g di … Lire plus

Quando il tempo richiede cene all’aperto o incontri informali con gli amici, gli spiedini di pollo marinati sono un’opzione perfetta per un pasto che unisce semplicità di preparazione e sapori esplosivi. La marinata, ricca di ingredienti come salsa di soia, miele e lime, avvolge il pollo in una tavolozza di sapori che promette di deliziare … Lire plus

I quadrati di limone, noti anche come “lemon bars”, sono dolcetti freschi e deliziosi con una base di pasta frolla e un ripieno di crema al limone. Ecco una ricetta semplice per prepararli: Ingredienti: Per la base: 250 g di farina 00 50 g di zucchero a velo 200 g di burro freddo, tagliato a … Lire plus

Se stai già cercando la ricetta che farà parlare di sé in tutto il quartiere, non cercare oltre. Questa ricetta di muffin di patate facile da preparare ma incredibilmente gustosa farà sicuramente bussare alla tua porta i tuoi vicini chiedendoti il ​​segreto della tua abilità culinaria. Non solo offre una sinfonia di sapori, ma la … Lire plus

Hai voglia di un biscotto alla vaniglia che si scioglie in bocca, ma non hai voglia di fare tutto lo sforzo? O forse hai avuto ospiti inaspettati e hai bisogno di biscotti velocemente! Bene, con questa ricetta potrai avere dei deliziosi biscotti alla vaniglia in pochissimo tempo. Poiché sono fatti con olio vegetale anziché burro, … Lire plus

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare una pasta cremosa di zucchine. Questo piatto è leggero, saporito e perfetto per un pasto veloce e nutriente. Ingredienti 320 g di pasta (penne, fusilli, o la tua pasta preferita) 3 zucchine medie 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 200 ml di panna da cucina (o panna … Lire plus

Se amate i dessert dolci e croccanti, adorerete questi mini churros! Questo classico dessert spagnolo farà ballare di gioia le tue papille gustative. Questi bocconcini sono croccanti all’esterno, ma morbidi e soffici all’interno, con una generosa spolverata di zucchero alla cannella che aggiunge un tocco dolce e speziato. Potete completare il dolce servendolo con un … Lire plus