admin 
Salsa di frutti di mare all’aglio bollito con burro 🍤🧄🧈 Ingredienti: Per la salsa: 1/2 tazza di burro 6 spicchi d’aglio, tritati 1 tazza di brodo di frutti di mare o di pollo 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1/2 tazza di panna 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di scorza di limone … Lire plus
Torta all’ananas del sud 🍍🍰 Ingredienti: 1 lattina (20 once) di fette di ananas nel succo, scolate 1/2 tazza di burro fuso 1 tazza di zucchero di canna 7-8 fette di ananas, fresco o in scatola 7-8 ciliegie al maraschino 1/2 tazza di noci o mandorle tritate (facoltativo) 1 impasto per torta gialla, preparato secondo … Lire plus
Uova di aragosta alla Benedict con salsa olandese Cajun 🦞🍳 Ingredienti per le uova alla Benedict: 4 uova fresche 4 muffin inglesi, tagliati a metà e tostati 200 g di carne di aragosta alloro, cotta e tritata grossolanamente 1 cucchiaio di burro Sale e pepe a piacere Ingredienti per la salsa olandese Cajun: 3 tuorli … Lire plus
Polpettone Philly Cheesesteak 🥩🧀 Ingredienti: 500 g di carne macinata 1 cipolla grande, tagliata a fettine sottili 1 peperone verde, tagliato a strisce 1 peperone rosso, tagliato a strisce 2 cucchiai di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 tazze di provolone grattugiato Sale e pepe a piacere 1 impasto per torta (pasta sfoglia o … Lire plus
Preparare una torta al limone con amido di mais è un’ottima idea per ottenere una consistenza soffice e delicata. Ecco una ricetta semplice per una torta al limone super morbida: Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di amido di mais 200 g di zucchero semolato 120 g di burro a temperatura ambiente 3 … Lire plus
Salsiccia cremosa all’aglio arrosto Alfredo Rigatoni 🍝 Ingredienti: 350 g rigatoni (o pasta corta a vostra scelta) 4 salsicce italiane, affettate 4 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaio di burro 1 tazza di panna 1/2 tazza di parmigiano grattugiato Sale e pepe a piacere Prezzemolo fresco tritato, per decorare
Il classico arrosto della domenica 🥩🥔🥕 Ingredienti: 1 roast beef (3-4 libbre) Sale e pepe nero, a piacere. 2 cucchiai di olio vegetale o olio d’oliva 1 cipolla, affettata 3 spicchi d’aglio, tritati 4 carote, sbucciate e tagliate a pezzi 4 patate, sbucciate e tagliate a pezzi 2 gambi di sedano, tritati 2 tazze di … Lire plus
Torta Fudge di Mezzanotte 🍰🌙 Ingredienti: Per la torta: 2 tazze di farina per tutti gli usi 1 1/2 tazze di zucchero 3/4 tazza di cacao in polvere 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di sale 2 uova 1 tazza di latte 1/2 tazza di olio vegetale … Lire plus
Ingredienti: Impasto per cheesecake 30 g di burro 1 cucchiaino di caffè solubile in polvere 30 ml di liquore alle mandorle 200 g di pasta frolla con cioccolato al latte 4 pezzi di pan di spagna glassa di panna acida 250 g. panna acida 2 cucchiai. zucchero a velo 1 zucchero vanigliato ripieno di quark … Lire plus
Strisce di Maiale a Chiltepín 🌶️🍖 Ingredienti: 500 g di lombo di maiale, tagliato a listarelle 1 cipolla, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati 3 pomodori, tagliati 2 cucchiai di chiltepín, macinato o tritato 1 cucchiaino di cumino macinato 2 cucchiai di olio vegetale Sale a piacere Pepe a piacere 1/2 tazza di coriandolo fresco, … Lire plus