Arrollado de Pollo con Jamón y Queso

Sazona las pechugas con sal y pimienta.

Coloca 2 lonchas de jamón y 2 de queso sobre cada pechuga.

Enrolla las pechugas firmemente y asegura con palillos.

Prepara 3 platos: uno con harina, otro con huevos batidos, y el tercero con pan rallado mezclado con ajo en polvo y orégano.

Pasa cada rollo por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.

Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Fríe los rollos hasta que estén dorados por todos lados (aprox. 3-4 minutos por lado).

Termina la cocción en el horno precalentado a 180°C por 15-20 minutos.

Deja reposar 5 minutos antes de cortar y servir.