Gelato ai biscotti: la ricetta golosa con soli 3 ingredienti

300 ml di panna fresca (per montare)
200 ml di latte condensato
150 g di biscotti (tipo digestive, biscotti al cioccolato o i tuoi preferiti)

Preparare i Biscotti:
- Sbriciola i biscotti in pezzi piccoli. Puoi farlo mettendoli in un sacchetto di plastica e battendoli con un mattarello o utilizzando un robot da cucina.
Montare la Panna:
- In una ciotola capiente, monta la panna fresca con un frullino elettrico fino a quando non diventa spumosa e forma picchi morbidi.
Unire gli Ingredienti:
- Aggiungi il latte condensato alla panna montata. Mescola delicatamente con una spatola o un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungere i Biscotti:
- Incorpora i biscotti sbriciolati nella miscela di panna e latte condensato. Mescola delicatamente per distribuirli uniformemente.
Congelare:
- Versa il composto in un contenitore adatto per il congelamento. Copri con un coperchio o con pellicola trasparente.
Congelamento:
- Metti il contenitore nel congelatore e lascia congelare per almeno 4-6 ore, o fino a quando il gelato è ben indurito.
Servire:
- Togli il gelato dal congelatore circa 5-10 minuti prima di servire, per farlo ammorbidire leggermente e facilitare la porzionatura.