INGREDIENTI
3 patate grandi
Due tazze d’acqua per sciacquare
1 cipolla media tagliata a pezzetti
3 spicchi d’aglio tritati
una manciata di coriandolo fresco tritato e prezzemolo
1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi, puoi aggiungerne di più se ti piacciono le cose piccanti
Circa una tazza di farina
Aggiungi sale a piacere
Olio ricavato da piante per friggere
Consigli e suggerimenti
ISTRUZIONI
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