Polpette con deliziose verdure alla carota cavolo rapa

1 pezzo di
pane di grano piccolo 1 pezzo di cipolla(i)
400 g di tartare cruda
2 cucchiai di ricotta magra
1 cucchiaino di senape classica
1 pezzo di uovo(i) di gallina 1 pizzico di
sale
iodato 1 pizzico di pepe
3 cucchiaini di prezzemolo

4 bulbi di cavolo rapa
6 carote
1 porzione(i) Weight Watchers Products
Salsa olandese Treffen 400 ml di acqua 2 cucchiaini di olio
vegetale