Ingredientes:
2 unidades de platano verde
1 unidad de cebolla cabezona finamente picada
1 unidad de diente de ajo
100 grs de queso costeño
1 bolsa de 200g de Crema de Leche Alquería
1 cucharada de cilantro finamente picado
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de sal
Aceite neutro para freir
Ají o salsa picante (opcional)
Preparación:
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