Pollo all’arancia π
Ingredienti:
β 4 petti di pollo disossati e senza pelle
– Sale e pepe a piacere
β 2 cucchiai di olio d’oliva
β 1 cipolla grande, tritata finemente
β 3 spicchi d’aglio, tritati
β 1 tazza di succo d’arancia naturale
β 1/4 tazza di salsa di soia
β 2 cucchiai di miele
β 2 cucchiaini di amido di mais
β 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato (facoltativo)
β Fette dβarancia e coriandolo fresco per decorare (facoltativo)
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