Ricreare il classico comfort della bistecca alla Salisbury, che ricorda i ricordi d’infanzia, è più facile che mai con questa ricetta a cottura lenta. È perfetto per i giorni feriali impegnativi, poiché la pentola a cottura lenta fa il lavoro pesante e la ricetta può essere adattata alle tue preferenze. Ecco come preparare una commovente e deliziosa bistecca alla Salisbury nella tua pentola a cottura lenta.
ingredienti
Per le polpette:
1 1/2 libbre di carne macinata
1 uovo
1/4 tazza di cipolla tritata
1/4 tazza di pangrattato
1 spicchio d’aglio, schiacciato
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
Per il sugo:
1 cipolla piccola, affettata
6 once di funghi, affettati
1 1/2 tazza di brodo di manzo
1 confezione di mix di sugo marrone
1 cucchiaio di ketchup (facoltativo)
1 cucchiaio di senape di Digione (facoltativo)
2 cucchiai di amido di mais
Indicazioni
Per gli ingredienti e le istruzioni complete sulla cottura, continua a leggere (>)
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