🍗🔥 Bistecca di pollo fritto! 🔥🍗

🔪 Passo dopo passo:

Tagliamo il petto di pollo in filetti spessi. Da un petto puoi ottenere circa 6 filetti. Condire i filetti con sale e pepe e metterli da parte.
Nel frattempo, scaldare l’olio a fuoco moderato in una padella profonda o in una friggitrice.
In un piatto mettete la farina, il peperoncino colorato, sale e pepe a piacere e mescolate bene.
In un altro piatto, sbatti l’uovo fino a renderlo liscio.
Immergete ogni filetto di pollo prima nell’uovo sbattuto e poi nel composto di farina, avendo cura di ricoprirlo completamente.
Friggere i filetti nell’olio caldo per circa 7 minuti su ciascun lato, o finché non saranno dorati e ben cotti. È importante non friggere a fuoco alto in modo che cuociano in modo uniforme. Mettiamo i filetti fritti in un contenitore con carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
E pronto! Serviamo i filetti di pollo fritto accompagnati da insalata, purea o riso, a seconda delle vostre preferenze. Che meraviglia!
Spero che questa ricetta della bistecca di pollo fritto ti piaccia tanto quanto me! Godere! 🍽️🥗